まこと食堂＠喜多方/福島

上げるのを忘れていた東北行。もう少し残っていました…

前回うかがったのが4年前。このインターバルは短め。開店時刻前にうかがいましたが既に先客あり。


「中華そば 750円」
今春値上げがあり前回より100円アップ。少し油っこく。古き良き作りの和寄りのスープ。一口目のうまみが強め。チャーシューは見た目より脂が抜けていて食べやすい薄手。メンマはおかず的に塩辛い。


麺は平たい縮れでかっちりとした茹で上がり。ウェーブの良さが伝わる。

お座敷がとても居心地いい。

福島県喜多方市字小田付道下7116
7:30-15:00　月（祝の場合は翌日）休

Comments

自分が喜多方に行く時の朝ラー筆頭です。
前回うかがった時はコロナ対策で入店制限をされていたので、非常に待ち時間が長かったです。
朝ラーのはずがお昼になるかと思いました(^_^;

Posted by のうてんき at 2022年10月21日 19:35

返信遅くてすみません。
今はオーダを事前に紙に記入し入店するスタイルですね。
この日は平日だったのでゆるゆるでした笑

Posted by nel at 2022年10月27日 19:45