今月のお休みは12,17,21,25,29とのこと。
「軽井沢高濃度トマトと豚と鶏のスープラーメン 980円」
限定ですがまだ提供なさっているかと。トマトの酸味甘味とベースのくさうまスープの融合具合がいい。両者とも無茶強くて喉が痛いのではと感じるほどのうまみが。具材も彩り良く。低温調理チャーシューは厚手ながら食べやすい。もちろんうまみしっかり。
太めの麺がいい感じに。追い飯もばっちり。
限定にその季節らしい材料を使うのはいいですね。
佐久市長土呂125-1
11:30-20:30LO 不定休
2022年10月08日
とんちき麺＠佐久平/佐久
今月のお休みは12,17,21,25,29とのこと。
「軽井沢高濃度トマトと豚と鶏のスープラーメン 980円」
限定ですがまだ提供なさっているかと。トマトの酸味甘味とベースのくさうまスープの融合具合がいい。両者とも無茶強くて喉が痛いのではと感じるほどのうまみが。具材も彩り良く。低温調理チャーシューは厚手ながら食べやすい。もちろんうまみしっかり。
太めの麺がいい感じに。追い飯もばっちり。
限定にその季節らしい材料を使うのはいいですね。
佐久市長土呂125-1
11:30-20:30LO 不定休
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