この日は3周年限定メニューのみを提供なさる日。いろいろと頂戴してみました。
上の写真は半チャーハン。かなりに油ギッシュで超熱々。勢いある味わい。
「津軽煮干ラーメン 900円」
煮干ギンギンで甘みさえ感じるしょっぱめなスープは見た目ギラギラ。ここにかなりにうまいチャーシューを合わせるところがポイントだったのかと。枯れたメンマの味わいもいい。
バツバツの太めの黄色い麺はこの日のためのスペシャル。八王子の人気店、もつけ製。
細麺の替玉もこれまた違った意味でバツバツ。
安曇野市穂高5552-10
11:00-14:30 17:00-21:00 売り切れ終了 月と不定休
