今年後半に結構うかがわせていただいたこちら。11月には麺を3回ほど。
「名称不詳」
寸八豚骨ベースで具材は寸八バラチャーシューに豆もやし。麺は太めだったかと思われますが、記憶も記録もなし…
「塩煮干ラーメン（仮称）」
炒め野菜がのせられてオリジナル感ある味わい。あってり風の玉子とのことですが、味も割方向も違う笑 塩味濃くギリギリ煮干が効いたスープは寸八豚骨が下敷き。
結構な強さの太麺が勝たない。
「おでん麺（仮称）」
月末にちょいと一杯飲みにうかがうと、ジョッキの直後にお椀が。おでん出汁ベースにお味噌汁風のラーメンがサクッと出てくる。
松本市深志2-3-20
18:00-23:30 日休（祝日の月も休）
