2023年01月31日

無奏天生@塩尻

うかがい過ぎていてなかなかアップできないお店の典型。10月の実食。

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「醤油らぁめん 700円」
塩尻駅近辺のラーメンは全体的に単価低め。この日は辛みありで。辛みがあるとメンマの攻め方が違う。しょっぱ辛くてスープが大人しく感じるくらい。和の雰囲気強めの穏やかなスープにいつものからっとしたチャーシュー。海苔も忘れたくないアイテム。

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バシッとした食感の太めの縮れ麺。

次回は辛みなしでトライ。

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-13:30 18:00-22:30LO 日祝は11:30-14:00 17:30-22:00LO 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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