前回は1年ちょっと前。今回はお昼だったためハートランドまでは行きつけず。
「海老味噌つけめん 950円」
味噌がしっかり香る、オイリーで滑らかなところから泥ごっつく変化する濃厚エビつけ汁。つけ汁の中にはチャーシューと三角メンマ。麺の上にはキャベツと海苔。ほぼ残らないつけ汁に注ぐ割りスープは押しの強い節。
線の揃ったむっちんとした食感の麺。
最後までテンション高めに食べ切れるのが好き。
渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
11:00-19:45LO 無休
2023年02月14日
つけ麺 五ノ神製作所＠新宿（最寄駅）
前回は1年ちょっと前。今回はお昼だったためハートランドまでは行きつけず。
「海老味噌つけめん 950円」
味噌がしっかり香る、オイリーで滑らかなところから泥ごっつく変化する濃厚エビつけ汁。つけ汁の中にはチャーシューと三角メンマ。麺の上にはキャベツと海苔。ほぼ残らないつけ汁に注ぐ割りスープは押しの強い節。
線の揃ったむっちんとした食感の麺。
最後までテンション高めに食べ切れるのが好き。
渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
11:00-19:45LO 無休
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