2023年02月17日
麺屋 まほろ芭@蒲田
1年振りの訪問。狙いの牡蠣は残念ながら売り切れ。
「海老煮干 890円」
筆頭メニュー。スムースなのに激濃な煮干スープにエビが加わることで食べやすいやさしさが。前回頂戴した牡蠣煮干とニュアンスが似ています。しなやかで水っぽさのない肉。
やはりしなやかなのに存在感ある麺。
「替え玉(油そば風) 210円」
中華そばを注文した方限定、とのこと。ファーストブランドと同じスタイル。コスパ最高。単体でもスープに浸してもいい感じにいけます。コマチャーシューがついているのがポイント。
大田区蒲田5-34-4
11:00-21:40LO 火休
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