2023年03月01日

おおぼし 松本駅ビル店

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昼飲みの機会があり、2軒目にうかがってみることに。まずはいつものコロナを。

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「醤油らーめん 790円」
淡麗系あっさりの醤油味!とのこと。背脂が軸となっているように思われる甘めのスープ。九条ネギたっぷり。枕木メンマははっきりとした味わい。大判で食べ応えのある大ぶりの締まったロースチャーシュー。

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見た目より食感強めに感じられる麺。

こちらでラーメンを頂戴したのは久しぶり…

松本市深志1-1-1
11:00-21:00LO 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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