振り返ってみると7年振り。その時も新宿店にうかがっています。
「蒙古タンメン 890円」
口にしない期間が長かったためか、辛さ耐性が落ちまくっていて結構ツラい。食べ始めからそれほど時間が経たないうちに額に汗が。そんな流れでも、豆腐が大きいのがいいんだよな、と再認識。ベースの味噌スープのあたりはおだやかで落ち着いていただけます。
麺は太めもっちりなので慌てずに時間をかけながらいけます。
若い頃には日付が変わるあたりの時間帯によく食べていたな、としみじみと。
新宿区西新宿7-8-11
10:00-23:00 無休
