この日は新たな道に進んでいくことを選んだ方の歓送会。でも、遠くに住む主賓をこちらまで呼びつける自分… 宴はいい感じに盛り上がり締めのラーメンに。
「国道19号」
先日のこちらの選考試作版といった位置づけ。ラーメンはもう提供が終了しているもののため記事はログです。
ロードサイドのあのお店インスパイア。濃いめスープに背脂。丼といい、全体の色合いといい、味わいといい、いま流行りの感じに。
モキモキな麺がそれっぽく。
限定の提供中に変化が少ないのがこちら。ということで、試作の仕上がりは量産にひけを取らないかなりのクオリティ。
岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30 火休
