
ラーメン屋さん飲みのハシゴ。2軒目だったこちら。
1軒目で締めまで済んでいるのに、つまみから始めて締めのラーメンまで、ラストオーダの声を聞くまで続ける面々、含自分。

「背脂醤油らぁめん 900円」
敢えてなかなか頼まないものを。しかし、飲み後のラーメンを思い出すのが至難の業で…
すみません、いつもの味わいだったとしか言えず。背脂はもちろんうまみ増強に。ベースはいつもの無化調感強めのさらっとしたもの。

麺がしっかりしていたところだけ記憶がはっきりと。
ということで、なかなかしっかりとした記事を上げることができず…
長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-13:30 18:00-22:30LO 日祝は11:30-14:00 17:30-22:00LO 月休