2023年04月29日

無奏天生@塩尻

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ラーメン屋さん飲みのハシゴ。2軒目だったこちら。

1軒目で締めまで済んでいるのに、つまみから始めて締めのラーメンまで、ラストオーダの声を聞くまで続ける面々、含自分。

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「背脂醤油らぁめん 900円」
敢えてなかなか頼まないものを。しかし、飲み後のラーメンを思い出すのが至難の業で…

すみません、いつもの味わいだったとしか言えず。背脂はもちろんうまみ増強に。ベースはいつもの無化調感強めのさらっとしたもの。

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麺がしっかりしていたところだけ記憶がはっきりと。

ということで、なかなかしっかりとした記事を上げることができず…

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-13:30 18:00-22:30LO 日祝は11:30-14:00 17:30-22:00LO 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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