この日はたまたまTwitterで拝見した裏メニューをお願いしてみることに。
「塩中華」
いつでもご準備いただけるかどうかはわかりません。実は生中と一緒にお願いしたため価格不詳ですが、恐らく800円くらいかと。
口当たりなめらかでオイリーなスープにはうまみがしっかりとのっています。そこにさらっと振られた胡椒がたまらなくいい感じ。わかりやすい味わいのメンマ。ミズナにソフトな胸肉チャーシュー。
バリっとした細麺。
勢いがありシンプルに迫ってくる感じがいい。
長野市鶴賀田町2112-6
11:30-14:30 17:30-22:00 第1･3月の夜休
営業時間が変更されることがあるため、詳細は下のTwitterアカウントをご確認ください
https://twitter.com/FIcoGHdOUAiytbn
