長野での飲み会の締めではかなりにお世話になっているこちら。この日ももちろんギョービーでスタート。麺だけでなく、餃子の皮も手作り。
「千福手打ちラーメン 850円」
肉と野菜のやさしい味わいのスープ。具材もそのまま。飲みの締めにはもちろん合いますが、ランチでも沁みます。
大きな音をたてて延ばされた麺は、適度なざらつきを持ちながらも手で延ばしたとは思えない安定感あるもの。かっちりとして食べ応えあり。
エンタテイメント要素も多い、雰囲気の良いお店。
長野市大字鶴賀権堂町2227-6
11:30-14:00 17:30-25:30 不定休
