昼飲みでうかがった際に締めとして頂戴した一杯。
「とり二郎 850円」
麺半分でお願いしたのですが、いくら支払ったのか記憶にないため、上はノーマルの価格で。油増し。
久しぶりでしたが、乳化したスープの詰まり方が半端ない。油増しなのでさらに勢いも。かっしりわっしりの肉にくたっとしたキャベツ。醤油ベースの味わいなのでとてもわかりやすく。いつもはニンニク抜くのですがこの日は少し。あり、ですね。
かなりにごっついワシワシ麺。
二郎の名を借りずとも、名称変更してもいけそうに思えます。オリジナリティかなり高めな一杯。
松本市白板1-1-13
11:30-14:00 17:00-21:00 スープなくなり次第終了 火と第4月休
2023年06月18日
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