まだ寒かったこの日は遠くに行ってしまう友人の歓送会を。先ずは0次会をふたりで。軽くビールとラーメンのつもりが、お座敷にどうぞと言われてしまったらお肉を焼かないわけにいかない。ここは焼肉屋さん。
お肉を焼いてビールを楽しんだ後に締めのラーメンを。
「ラーメン 600円」
さらっとしたスープは適度なうまみをのせた豚っぽい味わい。かわいいメンマ。でも主役はチャーシュー。肋肉でふんわりかっちり。ジューシーな脂。これでビールを追加したくなった逸品。
なかなかのびないしっかり細麺。
結局それからうかがっていないのですが、写真を眺めていたらそろそろうかがいたくなってきました。
松本市中央1-5-17
11:00-18:00 水休
