つけ麺が人気のシーズンとなりましたが、まったく口にできておりません。本年度モデルも一度は口にしにうかがわないと…
「醤油らぁ麺 900円」
この日は薬味抜きで。見た目がシンプルになり首都圏っぽい雰囲気に。醤油ダレに手を入れたとのことで、そこはかとなく醤油の押しが強めに感じられます。肉は大判でやわらかいものが2枚。さほどクセは持たせず。穂先メンマの安定感。
麺はパツンとして滑り良い。
個人的には薬味は抜いても何ら問題なし。輪郭がはっきりするような。
北安曇郡松川村赤芝7002-3
11:00-14:00 売り切れ終了 火休
