2023年07月24日
酒房 りしょう@松本
頻繁にうかがわせていただいているが故になかなか記事化しないこちら。昨年末にうかがった際の麺を2回分まとめて。
「ビーフシチュー和え麺」
のような気がします… こちらのシチューはニンニクが幅を利かせる、でもやさしいもの。なので、麺にも良く合います。
寸八麺のなんでも受け止めてしまう自在感。
これ、タンドリー和え麺、だった気がします。
辛いんだよな、タンドリー。クミンコリアンダーあたりの流れから大きく外れたオリジナルな感じがビールにいい。
ただでさえ飲み過ぎで記憶がないのに、長期間放置してはいけません…
松本市深志2-3-20
18:00-23:30 日休(祝日の月も休)
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