2023年07月31日

らーめん潤 蒲田店

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かなりのご無沙汰と思っていたら10年振りのようです。

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「中華そば 950円」
酸味を感じられる煮干スープに多めの背脂。チャーシューはバラでやはりかっちりと。結果、メンマは大人しく感じられる構成。潤のトレードマークといえる岩海苔は不動。

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かっちりとした食感の太めの麺。

口にする度に麺戦記の潤は素晴らしすぎたのだなとしみじみと。

大田区蒲田5-20-7
10:00-24:00(金土は -25:00) 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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