4年前に大きな衝撃を受けたお店。
「中華そば 650円」
前回から100円の値上げ。相変わらず中華そばといなりのみの提供。醤油のパンチが効いたワイルド過ぎるスープに浮くのはあぶらかす様の背脂。椎茸のような独特な香りで熱々。大判の肉。古っぽいメンマ。
良い意味でカップヌードルを想起させるぺらっとした軽い食感の麺。
初訪時と同様に首根っこ捕まえられて揺さぶられるような衝撃。もう行きたくなっている。
広島県福山市東深津町1-9-63
11:00-16:00 麺・スープ切れ終了 木と第3水休
2023年08月11日
朱華楼 東深津店＠東福山/広島
4年前に大きな衝撃を受けたお店。
「中華そば 650円」
前回から100円の値上げ。相変わらず中華そばといなりのみの提供。醤油のパンチが効いたワイルド過ぎるスープに浮くのはあぶらかす様の背脂。椎茸のような独特な香りで熱々。大判の肉。古っぽいメンマ。
良い意味でカップヌードルを想起させるぺらっとした軽い食感の麺。
初訪時と同様に首根っこ捕まえられて揺さぶられるような衝撃。もう行きたくなっている。
広島県福山市東深津町1-9-63
11:00-16:00 麺・スープ切れ終了 木と第3水休
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバック
