2023年08月20日

麺ごころ 佑庵@岡谷

個人的な事情により暑い時期にうかがいにくいこちら。初夏の限定。

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「雪娘と玄米酢の味噌だれ冷し中華 950円」
現在提供されているかは確認しておりません。酸味しっかりのタレ。味噌は香り付け的な。大振りのエビにスライス玉子、冷しゃぶ、きゅうり等等たっぷりの具材。

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パシッとした細麺にタレががしっと絡む。

冷え冷えなので、暑い日に助かりそうな一杯。

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30 火と第1水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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