麺屋 風月＠信州中野

うかがう機会に恵まれず気付けば5年振り。


「しん農ポークの塩拉麺 870円」
近々価格改定予定とのことで、もしかすると価格は違っているかもしれません。かなりの薄味で濁りあるスープ。チャーシューは締まった食感の味濃い肩ロースが3枚。エノキフライやエリンギが中野らしく。小柱は食感を楽しむ感じでしょうか。


麺は素麺を感じさせるような淡白な味わいの極細。

つけ麺が楽しそうなので次回はそちらを。

中野市大字吉田9-12
11:00-14:30 17:30-20:00　火休