2023年11月29日

麺栞 みかさ@宇都宮市徳次郎町/栃木

こちらと並べて頂戴した一杯。夏の限定なのでログとなります。

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「黄金水大吟醸醤油つけそば+トッピング 800+300円」
具材レスでの提供とのことですが、トッピングを併せて注文。そのまま飲めてしまう鶏清つけ汁。まさに素材感のみ。

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椎茸水に浸る滑り良く噛み応えある麺。黄金水のうまみがつけ汁をブースト。ワサビ塩をつけるのみのずるい食べ方もアリ。

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トッピングが豪華で意味不明。これは明らかに「おつまみセット」に改名したほうがいい。おにぎりのパンチ力がすごい。肉もタケノコも色とりどりの野菜も全て抜かりなく。

激安で接客もとても良く再訪確定。

栃木県宇都宮市徳次郎町452-1
11:00-13:50LO 土日は10:00-13:50LO 月火と月末の日休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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