2023年12月10日

多加技屋食堂@夜間瀬/山ノ内

2308a073.jpg
夜間瀬の駅前食堂。貴重なツイートを見かけて迷わずうかがってみることに。

2308a074.jpg
「ラーメン 480円」
濃いめの色から受ける印象より薄味でさらっとしながら物足りなさがないスープ。チャーシューはかっちりして肉らしくおいしい。海苔もいい。食感しっかりなメンマ。終盤ネギ味になってくるのが個性。

2308a075.jpg
するんとした麺はパツパツ。

ワンコインでお釣りが来るとか、とても頑張っていらっしゃる。

下高井郡山ノ内町夜間瀬2493-6
11:30-13:30 17:00-21:00 営業時間変更あり 不定休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(北信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック