2023年11月12日
行雲流水@豊科/安曇野
今月末に閉店してしまうこちら。10月は自身のトラブルが続きうかがうことができず、今月に入っての訪問。
「いりこ醤油麺 1,000円」
復活した一杯。いりこ粉混じるスープは飲みにくさはなく、良い感じに醤油といりこのうまみが拡がります。ローストポークに生白菜と、ラーメンらしき具材ゼロの面白さ。さらっとしたスープも何故か食べる感覚。
細麺は伸びにくくなった気がします。もしかするとスープ温を麺に合わせているのかもしれません。
「端っこローストポークミニ丼 390円」
小粒のもっちり米にローストポークがたっぷり。柚子胡椒を試してみましたがとても良く合います。
メニュー豊富なのでまだまだ楽しみたいものがたくさん。
安曇野市豊科5443-3
11:30-14:00 18:00-21:00 水休
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