2023年12月20日

麺屋 直@村井/松本

空いているタイミングというものがないのでスルーしてしまうことが多いお店の典型。2年振りに。

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「らーめん 880円」
前回は味噌だったのでノーマルは久々。スープは以前の印象を残すものの、あまり強めに切り込んでこないやさしさが。チャーシューはかっちりとした食感に変化。

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丸っこい麺はかための茹で上がり。

意外と変化があったなと感じた一杯。

松本市芳川小屋1065
11:30-14:45 月はメニューを絞っての営業 不定休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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