半年振りに。ランチタイムの店内はカウンタが埋まる程度の混雑ぶり。
「ラーメン(並) 900円」
薄味で。薄味指定が正解。スープは油浮き多めなもののいつもらしい味わい。ほうれん草はくたっと。海苔は食感強いのですが以前と変化した気も。チャーシューはバラロールが1枚。
麺はかためにしなくても十分。むしろやわめにしてみたいかも。
次回は五十六を。
塩尻市広丘堅石2146-638
11:00-22:00 水休
2024年02月15日
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