2024年02月27日
ラーメンフロンティア CAMO-ME(中華料理 かもめ)@上田市武石
前回うかがったのはblogスタート前なので20年ほどのブランクでしょうか。店舗に記載されている店名は( )内のもの。店内の記載は以前と同じくラーメンフロンティアCAMO-MEのまま。
「ラーメン 880円」
先ずは大きな丼に驚かされます。甘く節がキリッと効いたスープ。玉子は黄身がゼリー状で甘く。かしっとしたチャーシュー。胡椒が効きカリッとしたやはり甘めのメンマ。
噛み応えある麺はかための仕上がり。
写真よりもかなりに迫力ある一杯。
上田市武石沖230-7
11:00-14:30LO 17:00-21:00LO 土日祝は通し営業 第1・3火の昼夜と第2・4火の夜休
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