ラーメン 仙＠穂高/安曇野
らぁ麺 しろがね 安曇野店＠中萱/安曇野
横浜家系ラーメン とむの＠岡谷
麺ごころ 佑庵＠岡谷
小麦そば 池＠松本
家系ラーメン みなみ家＠南松本
喜多方らぁめん 喜本＠松本
麺肴ひづき あさのや＠南松本
麺処 髙橋商店＠中萱/安曇野
小波＠松本
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南信が2記事、他はすべて中信。上5記事は外部からリンクしていただいたみたいでアクセス数が抜けて多めです。実質トップはみなさん注目のみなみ家＠南松本かと思われます。1月の実食は36杯。ちょっと飛ばし気味です。県外が3杯。初訪店が7軒。
そして、先月のベストは…
「汐そば雫＠堀田/名古屋 の 汐そば」
6年振りと思い込んでいたら実は2年振りでした… 記憶力。前回よりもチャーシューの口当たりと脂のおいしさが際立ち、スープの厚みと切れ味ともに増しているような。行列店ですが雰囲気も良く。
