麺肴ひづき あさのや＠南松本
酒房 りしょう＠松本
つけ蕎麦 中華そば 尚念＠南松本
小麦そば 池＠松本
中華 摩天楼＠塩尻
らーめん 月の兎影＠南松本
小麦そば 池＠松本
ラーメン 仙＠穂高/安曇野
鉄板番らぁ麺部＠岡谷
信州 五十六家＠広丘/塩尻
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南信が1記事、他はすべて中信。上2記事は外部からリンクしていただいたみたいでアクセス数が多め。3月の実食は42杯。県外が21杯と半数。初訪店が10軒。
そして、先月のベストは…
「えびまさ＠西郷村/福島 の 手打中華そば」
とてもきれいな味わい。麺線の揃い方もいい。接客も抜かりなく。
