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2024年05月14日

麺や 常勝＠南松本

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県内では貴重な牛骨ラーメンを供するお店。

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「牛塩らーめん 930円」
きれいな油が浮きブイヨンのような香りが立ち昇るスープは角のない薄味塩。やはり淡い味わいのローストビーフが2枚と半玉。細ネギが良く合います。

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軽く指で潰したようなやや太めの麺。さらっとしたスープをよく絡めます。

見た目おだやかですが個性強めな一杯。

松本市平田1-26-18
11:00-20:00LO　水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（松本市） | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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