2024年05月13日
青島食堂 曲新町店@宮内/新潟
5年振り。うかがった日は雪降る平日。空いてるのかと思いきや、店内はほぼ満席。さすがの人気。
「青島ラーメン 800円」
この日のスープは生姜があまり来ないスタイル。カリッとしたメンマに、大小織り交ぜた薄切りチャーシュー。
線は長めで食感のしっかりした麺。
湯切りのカッコよさに見惚れてしまう。
新潟県長岡市曲新町3-12-22
11:00-20:00 第3木休
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