GW半ばに。この日はメニューにカレーの文字が。迷うことなく「ち〜ず入りひき肉カレーメシ」を。スパイスの使い方、好きなんです。
「軽井沢あってり麺 あってりしょうゆ味 980円」
そして主目的はこちら。少し動物側に振れたかなと感じる濃いめのスープ。本当にいろいろと入った足し算スープをニンニクゴボー胡椒でずらすのが面白く。いつも手堅い味わいの手割り玉子と食べ応えある分厚いバラ。
細めのパリッとした麺は変わらずたっぷり。おなか一杯。
毎度のことですが、芯がブレないのはとてもいいことだと感じます。
北佐久郡軽井沢町大字長倉3062
11:30-15:00 材料切れ終了 火金休 営業詳細は下のTwitterアカウントでご確認ください。
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