店主宮井さんは本年での休業を宣言していらっしゃいますが果たして… こちらは実は昨年末の実食。
「鳥中華 1,000円」
王様中華そばのような雰囲気を漂わせながらも密かに個性づけられているこちら。あっさり鶏スープに鶏肉、メンマ、豆苗、ネギ、海苔と黒胡椒。
パンとした滑り良い長めの麺。
一度ふつうの中華そばに戻ってみないと、と思いつつもう5ヶ月… そろそろうかがってみます。
上伊那郡宮田村6212-2
11:30-13:30LO 不定休
詳しくはこちらを https://twitter.com/TheDoorTheBlueS
