2024年05月31日

らあめん 寸八総本店@松本

今日は朝ラーがある日かと思われます。

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「朝専用中華そば 600円」
いつもと変わらず塩で。きりっとしながらも尖らない塩を受ける和のスープ。肩ロースはワイルドなうまみを残す大判。メンマは醤油味で食感良く。

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バリッとした縮れ細麺は量多め。

いつもながら600円とは思えない充実度。

松本市筑摩4-3-1
11:00-24:00 金土日は7:00-24:00 水は「らあめん塩八」、第2金は「魚介豚骨らあめん金八」として営業 不定休(ですがほぼ無休)
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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