らぁ麺 ここん＠古庄/静岡

7ヶ月振りに。うかがうのは必ず早朝にもかかわらずいつでも混雑しているこちら。


「鶏ガラ中華そば 900円」
変わらず厚手な丸鶏っぽいスープ。食べ始めはやさしく感じながらも最後はギリっと強くなる。噛み応えありしなやかな甘めの細メンマ。やはり甘いほうれん草。分厚く脂の強いチャーシュー。和む味玉。香り良い海苔。


揃ってバシっとした麺線。

接客まで含めて全く隙がない。

静岡市葵区流通センター4-1
7:00-14:00 水は10:00-14:00　日休