支那そば なかじま＠北高崎/群馬

これまで何度か長い行列に断念したこちら。念願の初訪問。


「わんたん焼豚そば 1,350円」
しょうゆで。キリッとしつつジワッと沁みてくる甘く魚介香るスープはくちびるがぺったりするほど濃いめ。そこに肉肉しいワンタンが5つ。焼豚は分厚いものが6枚。たまり味でとろっとしてうまみ残したもの。


ふすま入りのストレート麺はパッツリのちスープを吸ってやわらかく。

予想通り具材がたまらない一杯。

群馬県高崎市飯塚町1190-4
11:00-14:30　日と第3月休