麺肴ひづき あさのや＠南松本

5月の限定ですが…　ログとなります。

本日は昼のみの営業。


「担々つけ麺 1,000円」
どろりんとしたつけ汁からは辛さがじわっと。中華らしさもありつつ。ゴマが濃いめで肉がたっぷりと沈んでいます。軽い食感のレタスとの色あいのコントラストもいい。


胡桃ののる麺はウイング。これ、最高の取り合わせ。棣鄂の狙い通り。しなやかかつスープののせも良く、そして見た目も良く。

シンプルな構成でグイグイと食べさせる。

松本市並柳2-7-12
11:00-15:00 17:30-21:30　月および火金の夜休