2024年08月11日

岩ちゃんの極中華そば@狐ヶ崎/静岡

フードコートにフックのあるラーメンを供するお店が。これはうかがってみないと。

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「中華そば 780円」
坂内リスペクトなのでしょうか。いい感じにうまみがのせられたスープは坂内とは異なる匂いが強めで明らかに個性あります。薄手の醤油濃い豚が5枚。これまたうまみ強めのメンマは間違いなく狙いかと。

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麺はかなり喜多方っぽい感じの仕上がり。

店頭には棣鄂の麺箱、厨房にはまぐちゃんのステッカー。機会あれば限定も口にしてみたい。

静岡市清水区天王南2-1 エスポット清水天王店内
11:00-18:50 火休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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