2024年08月13日

ラーメン 仙@穂高/安曇野

最近は朝から営業なさることもあり、営業時間については自信がございません。この日は何故かお昼の営業終了後に。

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「タンタンメン 1,400円」
重めのベースに重なるゴマと辛さ。花椒がすっきりと効くわかりやすさ。たっぷりのレタスと肉。とろ玉と周りに寄り添う焼売のようなワンタンと贅沢な構成。

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麺少なめで。でも150g。これは清湯で食べたいうまみののったもの。ゆるめの食感なので太さが気になりません。

お昼の3杯目には量が少し多めでしたが、ご飯入れたくなるのが良くわかります。

安曇野市穂高5552-10
11:00-売り切れ終了 中休みあり 不定休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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