手打ち麺処 好き酒師＠武蔵新田

再訪を狙っていたもののなかなかうかがえずに1年振り。


暑い中の外待ち後だったため、迷うことなくビールを。助かります。


「海老ワンタンメン 1,000円」
基本変わらない雰囲気に一安心。和風で強い押しのあるスープ。肉は香ばしく。プリッとしたワンタンは増さずにはいられないオプション。


そして麺。厚みも不揃いで独特のやわさを前に出す極太麺。平らげるのに結構時間を要します。

多摩川を挟んで西側のお店にも行ってみないと。

大田区矢口1-29-5
11:00-14:00　日月木休