ようやくうかがえました。ご飯とセットで召し上がっているお客さんが多いのが印象的。
「鶏白湯（塩） 900円」
骨っぽいのに意外とさらっとしたスープはうまみ強く。肉は低温調理の肩ロースとかっちりとしたバラでわかりやすい。刻み昆布は出汁に使ったものでしょうか。いい感じのアクセント。そこにさりげない玉子とかいわれ。
むちむちのやわ茹で麺が良く合っていて気持ちよく食べ切れます。
とてもコストパフォーマンス良い一杯。
滋賀県彦根市宇尾町1366-2
11:30-14:30 17:30-21:00 土日祝は通し 月（祝の場合翌日）休
