森下そば＠藤枝/静岡

好きなお店なので訪問頻度高め。そしてほぼ決まったメニューをお願いするパターン。


「塩冷しラーメン 並 700円」
この日のスープはうまみののせ方が絶妙。塩味は適度に。紅しょうががカツンと。ワサビもニクい効き具合。そこに3枚の脂身のない肉が。すばらしくうまい。長めのメンマはかっちりとして塩味しっかり。


平たい麺は伸びよくむっちり。

間違いなく当たりの日でした。

藤枝市茶町4-19-1
6:00-13:00　水休