2024年09月14日

仙台中華そば 銘店 嘉一 国分町店@勾当台公園/仙台

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こちらにも6年振り。本店が秋保温泉に開店したとの話も聞いておりましたが、以前と同じ場所にもお店があるとのことでうかがってみることに。

店内の並びは長いものの店外の待ちはなし。暑い時期に助かります。

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「中華そば+鶏皮 830+150円」
相変わらずシンプルな見た目で潔い。記憶よりあっさりに感じる鶏スープはぐいぐいと沁みてくるやつ。次第に甘さが増していくような感じに。かっちかちの鶏モモは増すのを後悔したほどうまい。そこにしゃわっとしたメンマ。

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ゴリゴリの手揉み麺を口にして前回の一杯がフラッシュバックしてきました。

胃袋さえ強ければカチッとした鶏皮で白飯いきたかった。

仙台市青葉区国分町3-8-12
11:00-15:00 水と第1・3木休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東北) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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