2024年09月18日
ラーメン いなや。@甲府/山梨
関東方面への遠征の際、朝ラーができるお店として寄らせていただいたこちら。
「天然だし香るラーメン 780円」
丸く落ち着いた感じの和出汁主体のスープ。バラ肉は薄めで肉っぽい味わいが魅力。さくっとした食感のメンマ。岩海苔が邪魔に感じないまとまりの良さ。
かっちりとした自家製縮れ麺。
朝から食べるのにふさわしいやさしい一杯。
山梨県甲府市富士見2-8-15
7:30-13:45 18:00-20:00 火と第2水休(祝の場合翌日休)
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季節限定やつけ麺も是非食べてもらいたいです。
渋いお店ですよね。
この日は初で朝ラーでしたが、いろいろと口にしてみたい感じはしました。
俺の空インスパイアとか短期限定もやるので目が離せないです。
ちなみにとなりの食堂はオモウマい店で紹介されました(^^)
山梨、今日はたまたま訪れたのですが、訪問頻度が下がっています。
少し頑張りたいです。