
昨年麺半分にして著しく後悔してしまったこちら。今年は普通で。

「天神そば 970円」
自分の丼には鶏油が入り過ぎたらしく、少し寸胴に戻される。それでも真っ黄色なスープ。もちろん鶏の押しは強く。色鮮やかな細ネギに赤の映える食感良いカマボコ。真ん中の細モヤシが大好き。たっぷりな肉も抜かりなく。

真っすぐでそうめんライクな麺が魅力。
来年も来られるといいな。
岡山市天神町1-19
10:30-14:30 土日祝休
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