営業最終日に。開店30分前に着けばなんとかなるかと思いきや、前20くらい。ラーメンを口にしたのは開店1時間後。
「普通定食 みそ汁抜き＋中華そば 1,010円」
朝食にもかかわらずどうしても食べたいものをセットで。サバ煮のバッサリとした食感と甘く濃い味付けがたまりません。プラス豆腐と漬け物でご飯はさくっと終わります。最終日ということで、問い合わせの多かったさば煮付のテイクアウトはできないとのことでした。
前の月もラーメンは口にしたのでやめておこうか、と思いつつ頼んでしまいますよね。さらっとした味わいでかたく味濃いチャーシューが印象的。
やさしい歯応えのストレート麺が多め。
広丘のSSにもうかがってみたいと思います。
塩尻市大字贄川1872
6:00-20:00 月休【期間未定で休業中】
