2024年10月01日

中華蕎麦 日暈@麺武将/山形村

ログになりますが、麺武将での3杯目はこちらを。

2404a066.jpg
「信州肉味噌らあめん 1,000円」
ラーメン塾チャンネルで作り方はオープンになっていると思われるこちら。さらっとして塩分強めのスープは不思議な感覚。トッピングの肉とともにご飯欲しい系に感じられます。

2404a067.jpg
麺は意外と細めのものを持ってくるのが面白い。

飲めるならばビールと合わせるのが最適と思われる一杯。

(井上アイシティ@山形村で4/27-29に開催)
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック