麺ごころ 佑庵＠岡谷

アップが遡っていくかたちになり申し訳ございませんが初夏の限定を。ログとなります。


「ゴマだれ冷やし麺 950円」
甘く辛く、そして遠慮なく酸味を効かせたゴマだれがこちららしく。それだけで充分なのにお寿司屋さんのような大振りのエビにたっぷりロースハム、トマトにミズナ、玉子にきゅうり。そしてワカメがとても良く合う。


冷やされてグリグリな食感となる細麺。

毎年スタイルは変わるものの底流は不変。

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30　火と第1水休