2024年10月27日
麺肴ひづき あさのや@南松本/松本
先月たっぷりと飲ませていただいた際の締めの一杯を。限定を頂戴したのでログとなります。
「冷やし塩ラーメン 900円」
塩味しっかりで煮干の押しが強めのスープは油浮き多め。刻み鶏肉は濃い味付けでブリンと。柚子とワカメもいい味を出しています。
細麺はもちろん強く。
こういうシンプルなスタイルがいい。
松本市並柳2-7-12
11:00-15:00 17:30-21:30 月および火金の夜休
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