2024年11月03日

麺ごころ 佑庵@岡谷

9月に限定化された裏メニューを。ログになります。

2409a016.jpg
「辛しょうゆラーメン 900円」
辛さはほどほどに、ベースの鶏がグッとくるちょい辛スープ。ほろっとする肩ロースに鶏ムネ。短めのメンマとキクラゲ。小松菜に海苔。

2409a017.jpg
麺は太めな方があわせられています。押しの強いスープをしっかりと受け止める強さ。

ある意味、佑庵らしい一杯。

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30 火と第1水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック